Zapoznanie uczestników z zasadami praktycznej realizacji żywienia zbiorowego w placówkach oświatowo-wychowawczych. Zdobycie wiedzy dotyczącej planowania i sposobów przygotowywania racjonalnych, zbilansowanych posiłków oraz oceny ułożonych jadłospisów zgodnie z wymogami SANEPIDU oraz Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach

- ukończone 18 lat

Absolwent kursu posiada wiedzę z zakresu:
- żywienia zbiorowego zamkniętego;
- uwarunkowań wyborów żywieniowych, wpływu odżywiania na zdrowie – chorób dieto zależnych;
- zasad zachowania równowagi pomiędzy spożyciem, a wydatkiem energetycznym: podstawowa i ponadpodstawowa przemiana materii, wartość energetyczna pożywienia;
- zmian w przepisach prawnych krajowych i unijnych dotyczących organizowania żywienia zbiorowego w zakładach żywienia zbiorowego i sposobu ich interpretowania przez organy kontrolujące wraz ze zmianami dot. tzw. „żywienia śmieciowego”
Absolwent kursu potrafi:
- ułożyć jadłospis pod względem jakościowym;
- ocenić jadłospis pod względem ilościowym
- przeprowadzić proces technologiczny obróbki żywności;
- obliczyć wartości odżywcze produktu, potrawy oraz całego posiłku w odniesieniu do nowych przepisów dot. bilansowania;
- obliczyć zawartości białka pełnowartościowego w posiłku;
- bilansować zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych w diecie;
- identyfikować zawartości w diecie składników „niewidocznych”

1.(1 h) Podstawy racjonalnego żywienia
- prawo a żywienie zbiorowe zamknięte, co należy wiedzieć?;
- złożone uwarunkowania wyborów żywieniowych, wpływ odżywiania na zdrowie – choroby dieto zależne;
- zasady zachowania równowagi pomiędzy spożyciem a wydatkiem energetycznym: podstawowa i ponadpodstawowa przemiana materii, wartość energetyczna pożywienia.
2.(1 h) Żywienie dzieci i młodzieży
- omówienie zmian w przepisach prawnych krajowych i unijnych dotyczących organizowania żywienia zbiorowego w zakładach żywienia zbiorowego i sposobu ich interpretowania przez organy kontrolujące wraz ze zmianami dot. tzw. „żywienia śmieciowego”.
3.(2 h) Zasady żywienia
- sposób układania jadłospisów dekadowych (podejście jakościowe);
- produktowe wytyczne żywieniowe;
- normy żywienia dla poszczególnych grup wiekowych;
- żywienie małych dzieci na co zwracać uwagę;
- grupy różnorodne wiekowo wykorzystanie średnioważonej racji pokarmowej.
4.( 2 h) Indywidualna analiza jadłospisów dekadowych
- metody oceny jadłospisów do wykorzystania w ramach kontroli
wewnętrznej w zakładzie;
- zasady prawidłowego prowadzenia procesów technologicznych;
- omówienie wymagań najnowszych norm żywienia i przykłady ich wykorzystania w praktyce;
- obliczenie wartości odżywczej produktu, potrawy oraz całego
posiłku z zachowaniem nowych przepisów dot. bilansowania;
- obliczenie zawartości białka pełnowartościowego w posiłku;
- bilansowanie zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych w diecie;
- Identyfikowanie zawartości w diecie składników „niewidocznych”.

Zaświadczenie wydano na podstawie § 22 ust.3 i 4 Rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dn. 19 marca 2019 r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych (Dz. U. z 2019 r., poz. 652).

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 5/8-osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Dla osób wykonujących transport drogowy osób/rzeczy

Teoretyczne i praktyczne przygotowanie do egzaminu państwowego celem uzyskania certyfikatu kompetencji zawodowych w zakresie transportu drogowego osób / rzeczy

Osoby ubiegające się o certyfikat kompetencji zawodowych w transporcie drogowym zgodnie z Ustawą z dnia 6 września 2001 r. o transporcie drogowym (Dz. U. Nr 125, poz. 1371 z późn. zm.) oraz Rozporządzeniem Ministra Transportu, Budownictwa i Gospodarki Morskiej z dnia 10 stycznia 2012 r. w sprawie uzyskiwania certyfikatów kompetencji zawodowych w transporcie drogowym (Dz. U. poz. 96).

Wybrane zagadnienia z prawa cywilnego
Wybrane zagadnienia z prawa handlowego
Prawo socjalne
Wybrane zagadnienia z prawa podatkowego
Działalność gospodarcza i zarządzanie finansami przedsiębiorstwa
Dostęp do rynku usług transportowych osób
Normy techniczne i techniczne aspekty działalności
Bezpieczeństwo drogowe

Egzamin zewnętrzny przed komisją Instytutu Transportu Samochodowego.

Po zaliczeniu egzaminu uczestnik otrzymuje certyfikat kompetencji zawodowych.

Przygotowanie do samodzielnego udzielenia pierwszej pomocy przedmedycznej w sytuacji zagrożenia życia, w przypadkach typowych urazów i nagłych zachorowań.

Absolwent kursu:
- zna zasady udzielania pierwszej pomocy
- zna sposoby rozpoznawania i postępowania w przypadkach bezpośredniego zagrożenia życia
- potrafi udzielić pomocy podczas typowych urazów
- zna ogólne zasady postępowania w wybranych urazach głowy, klatki piersiowej i brzucha

- organizacja i zasady udzielania pierwszej pomocy

- bezpośrednie zagrożenie życia - sposoby rozpoznawania i postępowania

- zasady postępowania w sprawach nagłych zagrożeń

- zasady postępowania w przypadkach nagłych urazów

- zasady postępowania w wybranych urazach głowy, klatki piersiowej i brzucha

- zajęcia praktyczne

Zaświadczenie o ukończeniu kursu  zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Nabycie przez słuchaczy wiedzy teoretycznej oraz umiejętności praktycznych związanych  z efektywnym wykorzystaniem czasu oraz radzeniem sobie ze stresem.

Uczestnikiem kursu może zostać każda osoba zainteresowana niniejszą tematyką.

Słuchacz po ukończeniu kursu będzie umiał :

- dokonać analizy dotychczasowego wykorzystania czasu w środowisku zawodowym;

- określać cele i priorytety w codziennej pracy;

- radzić sobie z różnego rodzaju zakłóceniami uniemożliwiającymi efektywne wykorzystanie      czasu;

- rozpoznawać podstawowe zasady racjonalnego planowania czasu;

- wykorzystywać  narzędzia wspomagające właściwe organizowanie czasu pracy;

- skutecznie podejmować decyzje;

- delegować zadania i uprawnienia;

- radzić sobie ze stresem.

1. Czym jest stres?
2. Rola stresu
3. Styl życia neutralizujący nadmierny stres
4. Techniki radzenia sobie ze stresem

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Szkolenie zostanie uruchomione po zebraniu grupy minimum 6 osób.

.

Usługa „Pracownik do spraw kadrowych i płacowych” przygotowuje słuchaczy teoretycznie i praktycznie do wykonywania zawodu pracownika administracyjno-biurowego.

Uczestnikiem kursu może być każda osoba dorosła zainteresowana niniejszą tematyką.

Absolwenci kursu powinni znać:
- rodzaje struktur organizacyjnych przedsiębiorstw;
- obowiązki pracownika;
- organizacji pracy w sekretariacie – biurze obsługi;
- obsługi komputera;
- rodzaje technicznych środków biurowych;
Absolwenci kursu powinni umieć:
- organizować swoje stanowisko pracy;
- prowadzić rozmowy z klientem;
- obsługiwać komputer i inne urządzenia biurowe;
- sporządzać korespondencję biurową;
- przygotować wizytę gości w firmie.

Podstawy prawa pracy, prawa administracyjnego i gospodarczego
Organizacja pracy sekretariatu/biura
Sztuka negocjacji i rozmowy z klientem
Obsługi komputera

Zaświadczenie zgodne z rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

- wykwalifikowaną kadrę dydaktyczną
- ciekawe zajęcia wzbogacone ćwiczeniami praktycznymi
- możliwość szkoleń w siedzibie Klienta, a także szkolenia wyjazdowe
- materiały dydaktyczne
- atrakcyjne rabaty dla zorganizowanych grup

Zdobycie wiadomości i umiejętności pozwalających na ocenę i poprawę ergonomii stanowiska pracy.

- definiuje podstawowe pojęcia ergonomicznej i prawnej ochrony pracy
- wymienia podstawowe zagrożenia organizmu człowieka w środowisku pracy
- stosuje prawidłową postawę i zachowania ergonomiczne na stanowisku pracy

1. Przepisy prawne dotyczące ergonomii stanowiska pracy
2. Elementy anatomii człowieka.
3. Struktura przestrzenna stanowiska pracy
4. Elementy stanowiska pracy ergonomicznego
5. Ćwiczenia

Zaświadczenie o ukończeniu kursu na podstawie § 22 ust.3 i 4 Rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 19 marca 2019 r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych (Dz. U. z 2019 r., poz. 652).

Chcesz dopasować szkolenie do potrzeb swojej firmy - zdaj się na specjalistów i skontaktuj się z nami.

Teoretyczne i praktyczne przygotowanie do pracy w charakterze opiekuna osób starszych, niesamodzielnych i niepełnosprawnych.

Uczestnicy powinni się wykazywać się sprawnością fizyczną, predyspozycją do opiekowania się człowiekiem starszym, słabszym. Od kandydatów oczekuje się ponadto: empatii, łatwości nawiązywania kontaktów, umiejętności podejmowania decyzji, umiejętności radzenia sobie w trudnych sytuacjach, przestrzegania podstawowych zasad etyki.

Absolwent posiada wiedzę z zakresu:
– dietetyki,
– higieny i pielęgnacji,
– komunikacji,
– obsługi mechanicznego i elektronicznego sprzętu gospodarstwa domowego,
– podstaw gerontologii,
– podstaw prawa.

Uczestnik potrafi:
– pomóc w zaspokajaniu codziennych potrzeb życiowych,
– pielęgnować,
– zapewnić kontakty z otoczeniem.

1.(5h)Zagadnienia prawne
- prawa i obowiązki pracownika i pracodawcy
- ustawa o ochronie zdrowia psychicznego
- odpowiedzialność karna i cywilna za powierzone opiekunce dziecko
2. (10h)pierwsza pomoc przedlekarska
- pierwsza pomoc w stanach zagrożenia życia
3.(10h) Podstawy psychologii
- wiadomości wstępne
- umiejętności interpersonalne w pracy
- komunikacja międzyludzka
- technika prowadzenia rozmów w trudnych sytuacjach
- aktywne słuchanie
4. (15h)Gerontologia
- zmiany zachodzące w wyniku starzenia się człowieka
- dostępne metody opóźniania zmian wieku starczego
5.(10h)Podstawy psychiatrii
- demencja starcza
- zasady pracy z chorymi upośledzonymi umysłowo
- zasady pracy z chorymi z zaburzeniami psychicznymi
6. (15h)Podstawy higieny i pielęgnacji osób starszych
- podstawy wiedzy z zakresu higieny i pielęgnacji chorego
- wykonywanie podstawowych zabiegów higienicznych i pielęgnacyjnych
7.(10h) Dietetyka i przygotowanie posiłków:
- wartości odżywcze produktów spożywczych;
- zasady żywienia osób w różnym wieku z różnymi potrzebami, schorzeniami.
8.(5h)System pomocy społecznej i służba zdrowia
- zakres działania instytucji i organizacji pomocy społecznej
- zasady funkcjonowania publicznej służby zdrowia

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 4-6 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Rozpoczęcie kursu po zebraniu grupy minimum 3 osób.

• prostą w obsłudze platformę szkoleniową
• materiały w formie slajdów czytany przez lektora
• możliwość konsultacji materiału z Inspektorem BHP

Nabycie oraz aktualizacja wiedzy i umiejętności z zakresu przestrzegania przepisów BHP oraz postępowania w razie wypadku oraz w sytuacji zagrożeń.

Szkolenie jest przeznaczone dla
- pracowników placówek szkół i innych placówek oświatowych, jednostek naukowo-badawczych,

Absolwent kursu:
- zna podstawowe regulacje prawne dotyczące prawa pracy,
- ma wiedzę na temat   postępu w zakresie oceny  zagrożeń  czynnikami występującymi  w procesach pracy,  metody  ochrony   zdrowia   i życia pracowników przed zagrożeniami
- jest  świadomy problemów związanych z organizacją stanowisk pracy
- zna zasady postępowania w razie wypadków i w sytuacjach zagrożeń
- zna zasady udzielania pierwszej pomocy w razie wypadku 

1.( 2 h )Wybrane regulacje prawne z zakresu prawa pracy dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy
2.( 2 h )Postęp w zakresie oceny zagrożeń czynnikami występującymi w procesach pracy oraz w zakresie metod ochrony przed zagrożeniami dla zdrowia i życia pracowników
3.( 2 h )Problemy związane z organizacją stanowisk pracy, z uwzględnieniem zasad ergonomii,
4.( 2 h ) Postępowanie w razie wypadków i w sytuacjach zagrożeń (np. pożaru, awarii), w tym zasady udzielania pierwszej pomocy w razie wypadku

Egzamin w formie testu. Po zdobyciu min. 80% pozytywnych odpowiedzi słuchacz otrzymuje zaświadczenie o ukończeniu szkolenia w dziedzinie bezpieczeństwa i higieny pracy na podstawie § 16 ust. 3 rozporządzenia Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 27 lipca 2004 r. w sprawie szkolenia w dziedzinie bezpieczeństwa i higieny pracy (Dz. U. Nr 180, poz. 1860, z późn. zm.).

Szkolenie okresowe BHP dla pracowników szkół i innych placówek oświatowych, jednostek naukowo-badawczych, powinno być przeprowadzane nie rzadziej niż raz na 6 lat.

Część zajęć realizowana jest w formie samokształcenia kierowanego.

Zdobycie wiedzy i umiejętności na temat profesjonalnego parzenia kawy i jej serwowania oraz poprawnej obsługi urządzeń i naczyń baristycznych.

ukończony 18 rok życia

Absolwent kursu:
- zna historię kawy
- zna gatunki i odmiany kaw
- wie na czym polega profesjonalne testowanie kaw
- zna różne metody parzenia i techniki przygotowywania kawy
- zna alternatywne sposoby zaparzania kawy
- posiada wiedzę i umiejętności w zakresie nalewania i wykańczania kawy oraz napojów mlecznych i możliwości latte art.
- potrafi profesjonalnie obsługiwać sprzęt baristyczny i przeprowadzać jego konserwację

1. Podstawy teoretyczne
wiadomości o kawie - zarys historyczny i kulturowy,
rejon uprawy, odmiany i gatunki kawy,
parametry ekspresu ,
zasady obsługi ekspresu
2.Espresso – część praktyczna
ustawienie młynka, dozowanie,
espresso classico, ristretto, lungo, americano, doppio
ocena sensoryczna
ocena jakości kawy
cup tasting
3.Kawy mleczne
ubijanie mleka- ćwiczenia w różnych technikach
przygotowanie kaw latte, latte macchiato, espresso macchiato
4.kawy deserowe z czekoladą, z alkoholem
przygotowanie espresso do shot coffe z syropami i alkoholem
przygotowanie kaw, alternatywy kawowej- syrop, chemex
5.Wstęp do latte art.

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

Szkolenia zostaną uruchomione po zebraniu grupy minimum 8 osób.

• prostą w obsłudze platformę szkoleniową
• materiały w formie slajdów czytany przez lektora
• możliwość konsultacji materiału z Inspektorem BHP

Nabycie oraz aktualizacja wiedzy i umiejętności z zakresu przestrzegania przepisów BHP oraz postępowania w razie wypadku oraz w sytuacji zagrożeń.

Szkolenie jest przeznaczone dla:
dyrektorów szkół i innych placówek oświatowych

Absolwent:
- posiada wiedzę w zakresie regulacji prawnych dotyczących prawa pracy,
- zna zasady ergonomii przy organizacji stanowiska pracy zgodnego z wymogami i przepisami przeciwpożarowymi,
- zna technikami udzielania pomocy przedlekarskiej i organizacji niesienia pomocy,
- potrafi ocenić zagrożenia w procesach pracy oraz ryzyka związane z tymi zagrożeniami;
- zna metody kształtowania bezpiecznych i higienicznych warunków pracy,
- zna przepisy związane z ochroną pracowników przed zagrożeniami związanymi z wykonywaną pracą
- jest świadomy skutków ekonomicznych wynikających z braku zapewnienia  odpowiednich warunków pracy
- zna przepisy ochrony środowiska naturalnego

1.( 3 h)Wybrane regulacje prawne z zakresu prawa pracy dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy, z omówieniem źródeł prawa międzynarodowego
2.( 3 h )Identyfikacja, analiza i ocena zagrożeń czynnikami szkodliwymi dla zdrowia, uciążliwymi i niebezpiecznymi oraz ocena ryzyka związanego z tymi zagrożeniami
3.( 3 h )Organizacja i metody kształtowania bezpiecznych i higienicznych warunków pracy, z uwzględnieniem stanowisk wyposażonych w monitory ekranowe; zarządzanie bezpieczeństwem i higieną pracy
4.( 2 h )Analiza okoliczności i przyczyn wypadków przy pracy i chorób zawodowych oraz związana z nimi profilaktyka. Omówienie przyczyn charakterystycznych wypadków przy pracy, ze szczególnym uwzględnieniem wypadków powstałych na skutek niewłaściwej organizacji pracy oraz związanej z nimi profilaktyki
5.( 2 h )Organizacja i metodyka szkolenia w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy
6.( 1h )Zasady postępowania w razie wypadku w czasie pracy i w sytuacjach za-grożeń (np. pożaru, awarii), w tym zasady udzielania pierwszej pomocy w razie wypadku
7.( 1h )Skutki ekonomiczne niewłaściwych warunków pracy
8.( 1h )Problemy ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska naturalnego

Egzamin w formie testu. Po zdobyciu min. 80% pozytywnych odpowiedzi słuchacz otrzymuje zaświadczenie o ukończeniu szkolenia w dziedzinie bezpieczeństwa i higieny pracy na podstawie § 16 ust. 3 rozporządzenia Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 27 lipca 2004 r. w sprawie szkolenia w dziedzinie bezpieczeństwa i higieny pracy (Dz. U. Nr 180, poz. 1860, z późn. zm.).

Szkolenie okresowe dla pracodawców i innych osób kierujących pracownikami w tym dyrektorów szkół, powinno być przeprowadzane nie rzadziej niż raz na 5 lat.

Część zajęć realizowana jest w formie samokształcenia kierowanego.